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イチゴジャムⅡ

ヤマボウシの写真を撮りに行った日の帰り道、道路脇に赤い実を発見 \(^o^)/
クサイチゴが沢山あるではないか!
そのつもりで出かけてないので入れる容器がない。
・・・が、そこのところはドーデモナルと相方がスーパーのレジ袋を取り出した(サスガ)

近くを見回すとキイチゴもある。
ところがレジ袋はないけど、「森永ミルクキャラメル」が入っていた袋がある。

森永ミルクキャラメルの袋
kyarameru.jpg

キイチゴ
kiichigo.jpg

キイチゴノ収穫
kiichigo2.jpg

クサイチゴは前回よりも200g(400g)も多く採れた。

クサイチゴ
kusaichigo.jpg

キイチゴのすぐ側には山椒の木があったので、ついでに葉っぱ部分を採取し山椒味噌に!

山椒
sansyo.jpg

赤・青・黄色と信号みたいになってしまった。
shingo.jpg

出来上がったジャム2種類
jyamu-kansei.jpg

山椒味噌
sansyo-miso1.jpg

すり鉢はすぐに見つけたが「スリコギ」がないと相方が言う。出してきたのは蕎麦を伸ばす棒だった。

とりあえず完成
sansyo-miso2.jpg

自宅から足を少しだけ伸ばすと旬の食材が見つかる、そんな対馬はいいですな (^_^)
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団塊世代、もうすぐ後期高齢者。
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